Rollo De Pastel De Calabaza
Pumpkin Cake Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. azúcar, 2/3 c. calabaza cocida, 1 cucharadita. jugo de limón y 3/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar los ingredientes secos y reservar.
Batir los huevos; agrega azúcar y luego jugo de calabaza y limón.
Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de calabaza.
Unte en un molde engrasado y enharinado de 15 x 10 x 1 pulgada.
Cubra con nueces.
Hornee a 375° durante 15 minutos.
Colóquelo sobre una toalla espolvoreada con azúcar en polvo.
Enrolle el pastel y la toalla juntos.
Dejar enfriar y desenrollar.
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