Kürbiskuchenrolle
Pumpkin Cake Roll ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Kristallzucker, 3/4 c. einfaches Mehl, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eier und Zucker verquirlen.
Kürbis- und Zitronensaft unterrühren.
Mehl, Zimt, Backpulver, Ingwer, Salz und Muskat hinzufügen.
In einer gefetteten und bemehlten 15 x 10 x 1 Zoll großen Jelly-Roll-Form verteilen.
Mit Nüssen bestreuen.
15 Minuten bei 375° backen.
Den Kuchen auf ein mit Puderzucker bestreutes Handtuch legen.
Rollen Sie den Kuchen und das Handtuch im Jelly-Roll-Stil auf, beginnend an der kurzen Seite.
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