Rouleau de gâteau à la citrouille
Le Pumpkin Cake Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre, 2/3 c. potiron, 3/4 c. farine et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre les œufs pendant 5 minutes; ajouter le sucre.
Incorporer la citrouille et la farine.
Remuer et ajouter le bicarbonate de soude et la cannelle.
Tapisser un moule à gelée de papier ciré et de papier gras.
Versez le gâteau en l'étalant uniformément et saupoudrez de noix hachées, si vous le souhaitez.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Desserrez les bords avec un couteau et retournez-le sur un torchon saupoudré de 10x de sucre.
Rouler la serviette et laisser refroidir pendant 20 minutes.
Déroulez et étalez la garniture, puis relancez.
🍷 Accords Parfaits
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