Rouleau de gâteau à la citrouille
Le Pumpkin Cake Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre, 2/3 c. citrouille, 1 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Plaque à biscuits graissée, 10 x 15 x 2 pouces.
Tapisser de papier ciré. Papier gras.
Préchauffer le four à 350°.
Battre jusqu'à consistance crémeuse les œufs et le sucre.
Ajouter la citrouille, le soda, la cannelle et la farine.
Verser la pâte sur une plaque à biscuits.
Saupoudrer de noix hachées si vous le souhaitez.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Saupoudrer de sucre en poudre sur un torchon.
Retirer le gâteau du four et retourner sur une serviette.
Retirez le papier ciré.
Rouler en forme de bûche et laisser refroidir 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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