Gâteau à la citrouille
Le gâteau à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. huile de crisco, 4 œufs, 1/2 c. sel, 1 1/2 c. citrouille (fraîche ou en conserve, nature) et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre l'huile de salade, le sucre et les œufs jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les ingrédients secs.
Ajouter le potiron et bien mélanger.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes, dans un moule Bundt beurré.
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