Gâteau à la citrouille
Le gâteau à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs battus, 2 1/2 c. cassonade, 1 boîte (1 lb) ou 2 c. potiron frais, 2/3 c. d'eau et 1 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Bien battre les œufs.
Ajoutez le sucre, petit à petit.
Mettez le potiron et battez bien.
Ajouter l'eau et l'huile.
Ajoutez en dernier la farine, le soda, la muscade, la cannelle et le sel (tamisés ensemble).
Verser dans des moules bien beurrés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Utilisez 2 moules à pain ou un grand moule à tube.
🍷 Accords Parfaits
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