Pastel De Calabaza
El pastel de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos batidos, 2 1/2 c. azúcar morena, 1 lata (1 libra) o 2 c. calabaza fresca, 2/3 c. agua y 1 c. aceite de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir bien los huevos.
Agregue el azúcar, poco a poco.
Poner la calabaza y batir bien.
Agrega agua y aceite.
Agregue la harina, la soda, la nuez moscada, la canela y la sal (que han sido tamizadas juntas) al final.
Vierta en moldes bien engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante aproximadamente 1 hora hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.
Utilice 2 moldes para pan o un molde tubular grande.
🍷 Maridajes Perfectos
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