Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1 c. potiron cuit ou en conserve, 1/2 c. huile végétale, 1/2 c. de l'eau et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un bol à mélanger, mélanger le sucre, la citrouille, l'huile, l'eau et les œufs. Battez bien.
Mélanger tous les ingrédients secs.
Ajouter progressivement au mélange de citrouille et bien mélanger.
Incorporer les noix et les raisins secs, si désiré.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 65 à 70 minutes ou jusqu'à ce que les tests de pain soient terminés.
Laisser refroidir 10 minutes avant de passer sur une grille.
Donne 1 pain.
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