Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'huile de salade, 3 c. sucre, 4 œufs, 3 1/2 c. farine et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger l'huile, le sucre et les œufs.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et légèrement mousseux.
Mélanger la farine, le sel, la cannelle, la muscade et le soda. Ajouter à l'autre mélange et bien mélanger.
Ajouter la citrouille et l'eau en mélangeant jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés.
Beurrer et fariner uniquement le fond de 3 moules à pain.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes.
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