Kürbisbrot

Kürbisbrot

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Kürbisbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 c. Öl, 2 TL. Vanillearoma, 3 Eier und 2 c. Frischer Kürbis (gekocht) oder 1 Pfund aus der Dose, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen. Zucker, Öl und Vanille mischen.

Eier und Kürbis hinzufügen.

Mehl, Zimt, Natron, Salz, Backpulver, Piment, Muskatnuss und Nelken unterrühren.

Die Mischung in eine ungefettete Pfanne gießen.

30 bis 45 Minuten backen, bis es fertig ist.

Kann im Voraus vorbereitet werden.

Ergibt 2 Brote oder 1 10 x 15-Pfanne.

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