Kürbisbrot

Kürbisbrot

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Kürbisbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 2/3 Tassen Zucker, 2/3 Tasse Butter oder Backfett, 4 Eiern, 1 1-Pfund-Dose Kürbis und 2/3 Tasse Orangensaft, Pflaumensaft oder Wasser und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Butter oder Backfett und Eier schaumig rühren.

Kürbis und Saft hinzufügen.

In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz, alle Gewürze und Zimt vermischen.

Zur ersten Mischung hinzufügen.

Mischen, bis alles vermischt ist.

Nüsse und Datteln hinzufügen.

In zwei gefettete Kastenformen geben.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 1 bis 1 1/2 Stunden backen oder bis sich das Brot wieder anfühlen kann.

Ergibt 2 Brote.

🍷 Perfekte Kombinationen

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