Kürbisbrot

Kürbisbrot

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Kürbisbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 3 1/2 c. Mehl, 4 Eier, 1/3 c. brauner Zucker und 1 c. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sahnezucker und Öl; Eier hinzufügen und nach jedem gut verrühren.

Kürbis hinzufügen; gut vermischen.

Trockene Zutaten zusammen sieben; Wasser hinzufügen und alles vermischen.

In zwei gut gefettete und bemehlte Kastenformen (9 x 5 Zoll) füllen.

Bei 350° 1 1/2 Stunden backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.

10 Minuten stehen lassen.

Zum Abkühlen aus der Pfanne nehmen.

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