Pan De Calabaza
El pan de calabaza es una cena impresionante. Elaborado con 1 3/4 c. harina, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. nuez moscada molida y 1 c. Calabaza enlatada simple, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Engrase un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Pon el horno a 350°.
Mezclar la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la sal, la levadura en polvo y las especias.
En un tazón grande aparte, mezcle la calabaza, los huevos, el aceite y el agua.
Agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que se mezclen.
Agregue los dátiles y las nueces (opcional).
Hornee aproximadamente 1 1/2 horas o hasta que esté cocido.
Se puede espolvorear con azúcar glass o glasear.
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