Pan De Calabaza
El pan de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. aceite, 4 huevos, 1/2 c. agua fría, 2 c. calabaza cocida y 4 c. azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Engrase y enharine 4 moldes para pan pequeños.
Batir el aceite y el azúcar. Agrega los huevos, uno a la vez; mezclar bien. Tamice los ingredientes secos y agregue alternativamente con agua a la mezcla cremosa. Incorpora la calabaza, las nueces y las pasas. Hornear a 350° durante 1 hora y 15 minutos. Puedes congelarlos; se mantiene muy bien.
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