Pain à la citrouille

Mélanger l'huile, les œufs, le sucre, le mélange pour tarte à la citrouille et le jus d'orange.

Ajoutez ensuite la farine, le sel, la levure chimique, la cannelle, le gingembre, le bicarbonate de soude, la muscade, les noix et les raisins secs (facultatif).

Poêles à graisse et à farine.

Cuire au four à 325° pendant 50 à 75 minutes (selon le four). Testez avec un cure-dent. Donne environ 3 pains.