Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. cassonade, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 c. cannelle moulue et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez 1 tasse de farine et les 7 premiers ingrédients.
Ajouter le reste, sauf les noix et les raisins secs.
Battre au batteur électrique à feu doux puis à feu vif pendant 2 minutes.
Ajoutez ensuite le reste de la farine.
Battez bien. Incorporer les noix.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 60 à 65 minutes.
Testez avec un cure-dent.
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