Pain à la citrouille

Pain à la citrouille

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Le pain à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. d'huile à salade, 4 œufs battus, 1 boîte de citrouille (16 oz) et 3 1/2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Crème de sucre et d'huile.

Ajouter les œufs à la citrouille; bien mélanger.

Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la levure chimique, la muscade, le piment de la Jamaïque, la cannelle et les clous de girofle.

Ajouter au mélange de citrouille en alternant avec de l'eau.

Bien mélanger après chaque ajout.

Verser dans 2 moules à pain de 9 x 5 pouces bien graissés et farinés.

Cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heures jusqu'à ce que le test des pains soit terminé.

Laisser reposer 10 minutes. Retirer des casseroles pour refroidir.

Donne 2 pains.

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