Pan De Calabaza

En un tazón grande, combine la mezcla para panqueques, el azúcar, la canela, el jengibre, el clavo, la calabaza, el aceite, la leche y los huevos.

Batir 3 minutos a velocidad media.

Agregue las nueces y convierta la masa en un molde para pan engrasado de 9 x 5 pulgadas.

Hornee a 350° durante 45 a 55 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Retirar de la sartén y enfriar. Rinde 1 pan.