Pan De Calabaza
El pan de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 c. aceite para ensalada, 4 huevos batidos, 2 c. calabaza y 1 c. jugo de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Crema de azúcar y aceite.
Agrega los huevos y la calabaza; mezclar bien.
Tamice los ingredientes secos y agregue la mezcla de calabaza alternativamente con el jugo de naranja.
Mezclar bien.
Engrase y enharine 2 moldes para pan.
Vierta la masa en moldes y hornee a 350° durante 1 hora.
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