Pão De Abóbora
Pão de Abóbora é um jantar impressionante. Feito com 3 c. açúcar, 4 ovos, 1 c. óleo, 2 c. abóbora enlatada (uma lata de 16 onças) e 3 1/3 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture bem os ovos e o açúcar.
Adicione os ingredientes restantes (exceto nozes e cerejas).
Misture bem por 2 minutos na batedeira ou no processador ou bata com uma colher.
Adicione nozes e cerejas à mistura, misturando com uma colher.
Asse em três formas de pão de 1 quilo untadas e enfarinhadas ou em uma forma tipo Bundt grande.
Pode ser servido com chantilly ou requeijão batido.
Asse em forno a 350° por 45 minutos.
O bolo está pronto quando ele volta ao toque ou teste com palito.
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