Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. sucre, 4 œufs, 1 c. d'huile, 2 c. citrouille en conserve (une boîte de 16 oz) et 3 1/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez bien les œufs et le sucre.
Ajouter le reste des ingrédients (sauf les noix et les cerises).
Mélangez soigneusement pendant 2 minutes au batteur ou au robot ou battez avec une cuillère.
Ajouter les noix et les cerises au mélange en mélangeant avec une cuillère.
Cuire au four dans trois moules à pain de 1 livre ou un grand moule Bundt graissés et farinés.
Peut être servi avec du fromage à la crème fouetté ou du fromage cottage fouetté.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Le gâteau est cuit lorsqu'il rebondit au toucher ou testé avec un cure-dent.
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