Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 2 2/3 c. sucre, 4 œufs, 1 boîte de citrouille (16 oz) et 2/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer soigneusement le shortening et le sucre.
Ajouter les œufs, la citrouille et l'eau.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda, le sel et les épices. Ajouter au mélange de citrouille, incorporer les noix et les raisins secs ou les dattes.
Verser dans des moules à pain graissés de 2 litres.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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