Barres à la citrouille avec glaçage au fromage à la crème
Les barres de citrouille avec glaçage au fromage à la crème sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1 2/3 c. sucre, 1 c. d'huile, 2 c. potiron cuit et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les œufs, le sucre, l'huile et la citrouille ensemble jusqu'à consistance légère.
Mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle, le sel et le bicarbonate de soude.
Ajouter au mélange de citrouille et bien mélanger.
Étaler la pâte dans un moule 9 x 15 non graissé.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Laisser refroidir, puis glacer avec le glaçage au fromage à la crème.
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