Kürbisriegel
Kürbisriegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 weißer Kuchenmischung mit Pudding, 1 c. Wasser, 3 Eier oder Eiweiß, 1/3 c. (gehäufte) Kürbisbutter und 1 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Rührschüssel Kuchenmischung, Zimt, Piment, Eier, Kürbisbutter und Wasser mit einem Elektromixer glatt rühren. Rosinen untermischen.
In eine gefettete und bemehlte 13 x 9 Zoll große Jelly-Roll-Pfanne gießen.
(Anstelle von Öl wird die Kürbisbutter verwendet.)
Bei 350° etwa 28 Minuten backen, bis es sich wieder anfühlt.
Den Kuchen etwa 30 Minuten lang abkühlen lassen.
Anschließend wie folgt glasieren.
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