Name: Пумперникель Тминный хлеб
Ingredients: 3/4 cup вода, теплая; 2 tbsp. патока; 4 1/2 tsp. сливочное масло или маргарин; 1 tsp. соль; 1 cup хлебная мука; 2/3 cup ржаная мука; 1/3 cup цельнозерновая мука; 2 tbsp. кукурузная мука; 5 tsp. выпечка какао; 4 1/2 tsp. сахар; 3 tsp. сухое обезжиренное молоко; 1 tsp. семена тмина; 1/4 tsp. растворимый кофе в гранулах; 1 1/2 tsp. активные сухие дрожжи

Пумперникель Тминный хлеб

👁️ 3 просмотров

Хлеб с тмином Pumpernickel — впечатляющий ужин. Готовится из 3/4 стакана теплой воды и 2 ст. патоки, 4 1/2 ч. л. сливочное масло или маргарин, 1 ч. л. соли и 1 стакан хлебной муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поместите все ингредиенты в форму для хлеба в соответствии с инструкциями производителя. Выберите базовую настройку хлеба. Выберите цвет корочки и размер буханки, если таковая имеется. Выпекайте согласно указаниям машины. Проверьте тесто через 5 минут замешивания; добавьте 1-2 ст. воды или муки при необходимости. Получается буханка весом 1 фунт.

💬 Комментарии