Vollkornbrot auseinanderziehen

Vollkornbrot auseinanderziehen

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Pull Apart Whole Wheat Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Kürzung, 1/2 c. Zucker, 1 Pkg. Trockenhefe, 1 Ei, geschlagen und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butterfett mit Zucker cremig rühren, etwa 1 TL aufbewahren. Zucker.

Hefe in warmes Wasser mit reserviertem Zucker geben.

Ei, Salz, Hefe, Wasser und Kleie zur cremigen Mischung hinzufügen.

Mehl hinzufügen.

In eine Schüssel geben und bis zur doppelten Menge aufgehen lassen.

Leicht durchkneten und zu kleinen Kugeln formen. In zerlassener Butter wälzen.

In einer gefetteten Gugelhupfform stapeln.

Bis zum Doppelten aufgehen lassen.

45 Minuten bei 350 backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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