Puffig gebackene deutsche Pfannkuchen
Puffy Baked German Pancakes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Milch, 1 TL. Salz, 1 EL. Zucker, 1 c. Mit Mehl, gesiebtem Zucker und Puderzucker zum Garnieren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Ofen auf 425° vorheizen.
Erhitzen Sie zwei gusseiserne Bratpfannen (9 Zoll) oder schwere Kuchenformen.
(Sie benötigen stabile Pfannen, die Wärme halten und leiten können.)
Mehl, Zucker und Salz mischen.
Fügen Sie Milch und Eier hinzu, verrühren Sie alles nur so lange, bis alles gut vermischt ist, und kratzen Sie die Seiten der Schüssel mit einem Spatel ab.
Nehmen Sie die Pfannen aus dem Ofen.
Geben Sie jeweils 2 Esslöffel Butter hinein; Rühren Sie es um, um es mit Butter zu bestreichen, während es schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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