पफ शैल
पफ शैल्स एक आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। पानी, 1/2 सी. मार्जरीन, 1 सी. बिना छना हुआ मैदा और 4 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
मध्यम सॉस पैन में, पानी और मार्जरीन को तब तक गर्म करें जब तक मार्जरीन पिघल न जाए और पानी में उबाल न आ जाए।
आंच से उतार लें.
तुरंत 1 कप आटा डालें और लकड़ी के चम्मच से तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण पैन के किनारे न छोड़ दे।
5 मिनट तक ठंडा करें.
लकड़ी के चम्मच से, एक-एक करके अंडे फेंटें, जब तक कि प्रत्येक मिश्रण में अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए।
मिश्रण को एक बड़े कटोरे में रखें और पूरी प्रक्रिया को दूसरे बैच के लिए दोहराएं।
सभी बैचों को एक साथ जोड़ें.
लगभग 30 मिनट तक कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
एक बेकिंग शीट को चिकना कर लें.
मिश्रण को शीट पर वांछित आकार के ढेरों में डालें।
हल्का भूरा और फूला हुआ होने तक बेक करें।
अपने ओवन में समय समायोजित करें।
चिकन सलाद या अपनी पसंद की कोई भी फिलिंग भरें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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