Pudim
Pudim est un dîner facile. Composée de 4 œufs battus, 1 boîte de lait concentré, 1 boîte de lait frais (utiliser la même boîte pour mesurer) et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre 1/2 tasse de sucre dans une casserole directement sur le feu.
Retourner pour enrober tous les côtés du moule.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Un mixeur est pratique pour cette étape.
Verser dans le moule à tube.
Placer dans une casserole avec environ 1 pouce d'eau.
Cuire au four 1 heure à 350°.
Retirer du four et laisser le moule tubulaire dans la casserole d'eau jusqu'à ce qu'il refroidisse.
Retirer de la poêle et réfrigérer avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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