Pain aux courgettes et au pudding
Le pain au pudding aux courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 1 1/2 c. sucre, 3 c. vanille, 1 c. d'huile et 2 c. courgettes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Ajouter le sucre, la vanille et l'huile.
Incorporer les courgettes.
Ajouter les ingrédients secs mélangés.
Incorporer la noix de coco, le pudding sec et les chips.
Verser dans 3 petits moules à pain beurrés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Laisser refroidir dans les moules pendant 5 minutes, puis retirer et laisser refroidir complètement.
🍷 Accords Parfaits
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