«Псита Колокитакиа» — фаршированные кабачки.
«Псита Колокитакиа» — фаршированные кабачки — в меру легкий ужин. Готовится из 6–8 средних кабачков, 1 фунта говяжьего фарша, 1 средней луковицы, мелко нарезанной, 1/4 ст. оливкового масла и 1 банки томатного соуса (8 унций) – этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Обжарьте мясо, пока оно не подрумянится; добавьте следующие 5 ингредиентов плюс приправы и перемешайте.
Нафаршировать кабачки.
Запекать с 1 стаканом воды и сбрызнуть соком 1 лимона.
Выпекайте от 1 до 1,5 часов при температуре 375°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий