Prunola (EUA)
Prunola(EUA) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 gemas, 1/3 c. açúcar, 1/2 xícara. leite, 1 c. arroz cozido e 1 c. ameixas cozidas, cortadas ao meio e sem caroço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Bata as gemas até ficarem claras.
Adicione açúcar, leite, arroz, ameixas e manteiga de amendoim.
Bata as claras até ficarem firmes; adicione 1/3 xícara de açúcar aos poucos e continue batendo.
Adicione baunilha.
Dobre o merengue cuidadosamente na mistura; despeje em uma assadeira untada com manteiga.
Asse em forno lento, 250°, por cerca de 1 hora.
Sirva com creme.
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