Prune Whip Pie

Prune Whip Pie

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Prune Whip Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund gekochten, getrockneten Pflaumen, 1/4 c. Saft aus Pflaumen, 1 1/2 EL. Zitronensaft, 1/2 c. Mit Zucker und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Entfernen Sie Steine ​​von den Pflaumen und pressen Sie das Fruchtfleisch durch eine Lebensmittelmühle oder ein grobes Sieb.

Saft, Zucker und Salz hinzufügen.

Eigelb schlagen; Milch hinzufügen und über kochendem Wasser unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung den Löffel bedeckt.

Sofort vom Herd nehmen und Gelatine einrühren, die 5 Minuten im kalten Wasser eingeweicht wurde.

Nach dem Abkühlen zu den Pflaumen hinzufügen.

Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.

In die gebackene Schale gießen und im Kühlschrank abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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