Pastel de ciruelas pasas
Prune Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. aceite de ensalada, 3 huevos, 2 c. azúcar, 2 1/2 c. harina y 1 colmada c. ciruelas pasas, picadas, preferiblemente cocidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir el aceite y los huevos.
Mezcle todos los ingredientes secos y agregue a la mezcla de huevo alternativamente con la leche.
Cocine a 275°
Durante más de una hora hasta que esté cocido en 2 moldes engrasados de 8 pulgadas.
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