Brot beschneiden
Pflaumenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Verkürzung, 1 c. Zucker, 1 Ei, 1/2 c. Pflaumensaft und 1 c. Grahammehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett und Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist. Ei und Pflaumensaft verrühren.
Mit der Backfettmischung vermischen. Trockene Zutaten zusammen sieben.
Soda in Sauermilch auflösen; Abwechselnd mit den trockenen Zutaten zur Rahmmischung geben.
Nussfleisch und gehackte Pflaumen hinzufügen.
1 Stunde im auf 350° vorgeheizten Ofen backen.
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