Relleno de ciruelas pasas, manzanas y castañas para ganso salvaje
El relleno de ciruelas pasas, manzanas y castañas para ganso salvaje es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 ciruelas pasas secas grandes, 1/2 c. vino blanco, 12 castañas peladas, 2 cdas. mantequilla y 1 manzana ácida pequeña, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Remoje las ciruelas pasas en vino durante la noche.
Retirar las ciruelas, deshuesarlas y cortarlas en trozos grandes.
Vierta el líquido de remojo sobre las castañas en una cacerola pequeña y agregue suficiente agua para cubrirlas apenas.
Cocine a fuego lento hasta que las castañas estén tiernas, aproximadamente 25 minutos, y el líquido casi se haya acabado.
Agregue la mantequilla y luego mezcle con la manzana, las ciruelas pasas y el pan rallado.
Un toque de romero fresco es un buen condimento, pero el seco puede resultar demasiado abrumador.
Rinde 2 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario