Pastel protestante de mantequilla de maní
El pastel protestante de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (3 oz.) cocine y sirva pudín de vainilla o chocolate, 4 c. leche, 1/2 c. mantequilla de maní cremosa, 3/4 c. azúcar glass y 1 masa de pastel horneada (una grande o dos pequeñas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine el pudín y la leche a fuego medio hasta que espese y burbujee.
Retirar del fuego, enfriar un poco.
En un tazón, agregue la mantequilla de maní al azúcar glass hasta que se formen pequeñas migajas. (Dependiendo de la mantequilla de maní, es posible que deba agregar más azúcar glas o mantequilla de maní).
Reserve aproximadamente 2 cucharadas de migas y espolvoree la mezcla restante en la base del pastel.
(Prefiero reservar un poco para espolvorear encima del pudín).
Vierta el pudín sobre las migajas.
Enfríe hasta que cuaje.
Cubra con la crema batida, espolvoree con las 2 cucharadas de migas que reservó anteriormente.
A veces pongo en el microondas un poco de mantequilla de maní y un par de gotas de agua y revuelvo hasta que esté muy líquido y lo rocio sobre la crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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