Sopa De Patata Pronto
La sopa de papa Pronto es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 tiras de tocino cortadas, 1 cebolla pequeña picada, 1 1/2 c. 2c. puré de papas sobrante, 1 lata de crema de pollo y 1 o 2 latas de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una sartén pequeña, dore el tocino hasta que esté crujiente.
Retirar y escurrir sobre papel toalla.
Agregue la cebolla a la grasa en la sartén y saltee de 2 a 3 minutos.
Escurrir la grasa.
Mientras tanto, en una cacerola de 3 cuartos, mezcle las papas frías y la sopa hasta que quede suave.
Agregue la leche gradualmente, revolviendo constantemente, hasta obtener la consistencia deseada a fuego medio.
Agrega el tocino y la cebolla.
Sazone con sal, pimienta y perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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