Pollo Cordon Bleu de Priscilla
Priscilla'S Chicken Cordon Bleu es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo enteras, 4 lonchas finas de jamón cocido, 4 lonchas finas de queso mozzarella, 1 barra de margarina y 1/2 c. Pan rallado fino y seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Reducir a la mitad las pechugas de pollo; quitar la piel y el hueso.
Libra el pollo hasta quedar fino; salpimentar y cubrir cada pechuga con una loncha de jamón y una loncha de queso.
Enrollar las pechugas y pincharlas con un palillo.
Sumerja cada uno en mantequilla y luego en pan rallado.
Poner en una fuente para hornear; vierta la mantequilla restante sobre el pollo antes de hornearlo.
Hornee a 400° durante 35 a 40 minutos.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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