Primo Pesto !
Primo Pesto ! est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. feuilles de basilic, 5 c. huile d'olive extra vierge (très bonne qualité), 2 c. pignons de pin frais, 3 à 5 gousses d'ail frais, coupées en deux et sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients, sauf le fromage, dans un robot culinaire ou un mélangeur.
Réduire en purée lisse.
Incorporer le fromage.
Donne 1 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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