Brezelsalat
Brezelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. zerkleinerte Brezeln, 3/4 c. Butter, geschmolzen, 3 EL. Zucker, 1 c. Zucker und 1 (8 Unzen) Pkg. Frischkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Brezeln, Butter und 3 EL Zucker vermischen; mischen und in eine 13 x 9-Zoll-Pfanne drücken.
Kruste 10 Minuten bei 375° backen; Cool. 1 Tasse Zucker und Frischkäse schaumig schlagen.
Cool Whip hinzufügen; Auf der Brezelschicht verteilen.
Jell-O und kochendes Wasser mischen; gefrorene Erdbeeren hinzufügen (praktisch aufgetaut).
Über die zweite Schicht gießen. Kühlen.
Am besten am Vorabend zubereiten.
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