Brezelsalat
Brezelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. zerkleinerte Brezeln, 3/4 c. geschmolzene Butter, 3 TL. Zucker, 8 Unzen. Frischkäse und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Brezeln, Butter und Zucker vermischen.
In einer 9 x 13-Zoll-Pfanne verteilen.
Bei 400° 8 bis 10 Minuten backen.
Weichkäse und Zucker verrühren.
Cool Whip unterheben.
Auf der Kruste verteilen. Gelatine in kochendem Wasser auflösen.
Aufgetaute Erdbeeren samt Saft hinzufügen.
Stehen lassen, bis es leicht eingedickt ist, und über die Füllung gießen.
Kühlen.
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