Pralinen (Mikrowelle)
Pralinen (Mikrowelle) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Buttermilch, 2 c. Zucker, 2 c. Pekannusshälften, 1/8 TL. Salz und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer 4- oder 5-Liter-Glasschüssel Buttermilch, Zucker, Pekannüsse, Salz und Butter verrühren.
12 Minuten auf höchster Stufe kochen, dabei alle 4 Minuten umrühren.
Aus der Mikrowelle nehmen.
Backpulver einrühren, bis es schaumig ist.
1 Minute auf höchster Stufe kochen.
Dadurch erhalten die Pralinen eine Karamellfarbe.
Schlagen, bis es klebrig (fadenförmig) ist.
Teelöffelweise auf ein Stück Folie tropfen.
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