Pralinen-Pfundkuchen
Pralinen-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gehackte Pekannüsse, geteilt, 1 1/2 c. Margarine, weich, 1 (8 oz.) Frischkäse, weich, 3 c. Mit gepacktem braunem Zucker und 6 Eiern liefert dieses Rezept bei Zimmertemperatur authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backofen auf 325° vorheizen.
Eine 10-Zoll-Rohrform einfetten und bemehlen. Streuen Sie eine halbe Tasse Pekannüsse in die Pfanne.
Beiseite stellen.
Rahmmargarine und Frischkäse.
Braunen Zucker und Sahne hinzufügen, bis die Masse hell und locker ist (5 Minuten).
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie sie nach jedem Ei gut. Mehl unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Nicht zu viel mischen.
Vanille und die restlichen 1 Tasse Pekannüsse unterrühren.
Den Teig in die Form geben und auf das Backblech im Ofen legen.
1 1/2 Stunden backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen und herausnehmen.
Ergibt 16 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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