Quatre-quarts de sucre en poudre
Le quatre-quarts de sucre en poudre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de beurre, 1 boîte (1 lb) de sucre en poudre, 3 c. farine à gâteau tamisée, 6 gros œufs et 1 c. Arôme de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer le beurre.
Ajoutez progressivement le sucre en poudre; crème jusqu'à ce qu'elle soit légère et mousseuse. Incorporer alternativement la farine et les œufs, en commençant et en terminant par la farine.
Bien battre après chaque ajout.
Incorporer les arômes.
Verser dans un moule à gâteau en tube bien beurré et fariné. Cuire au four à 350° pendant au moins 1 heure avant de vérifier.
Testez la cuisson.
Le gâteau commence à se détacher des côtés ou le cure-dent inséré en ressort propre.
Démouler sur une grille à gâteau pour laisser refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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