Quatre-quarts de sucre en poudre
Le quatre-quarts de sucre en poudre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre (2 bâtonnets), 1 lb de boîte de sucre en poudre, 4 œufs, 3 c. farine tout usage et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer le beurre et le sucre; ajouter les œufs 1 à la fois, en battant bien jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait; ajouter la vanille.
Cuire au four dans un moule à tube graissé et fariné environ 70 minutes à 325°.
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