Gâteau des anges au sucre en poudre
Le gâteau des anges au sucre en poudre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 blancs d'œufs (température ambiante), 1 1/3 c. crème de tartre, 2/3 c. sucre (granulé), 1 1/2 c. sucre en poudre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre les blancs d'œufs et la crème de tartre jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporez 1 cuillère à soupe à la fois le sucre cristallisé.
Tamisez ensemble le sucre en poudre, la farine et le sel.
Incorporer au mélange d'œufs.
Ajouter la vanille.
Cuire au four dans un moule tubulaire à 375° pendant 45 minutes.
Retourner le gâteau en refroidissant.
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