Bolo de comida de anjo com açúcar em pó
Bolo de açúcar em pó Angel Food é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 claras de ovo (temperatura ambiente), 1 1/3 colher de chá. creme de tártaro, 2/3 c. açúcar (granulado), 1 1/2 c. açúcar de confeiteiro e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Bata as claras e o creme de tártaro até ficarem firmes.
Junte 1 colher de sopa de cada vez o açúcar granulado.
Peneire o açúcar de confeiteiro, a farinha e o sal.
Junte à mistura de ovos.
Adicione baunilha.
Asse em forma tubular a 375° por 45 minutos.
Inverta o bolo enquanto esfria.
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