Gâteau des anges au sucre en poudre
Le gâteau des anges au sucre en poudre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 blancs d'œufs (température ambiante), 1 1/3 c. crème de tartre, 2/3 c. sucre (granulé), 1 1/2 c. sucre en poudre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre les blancs d'œufs et la crème de tartre jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporez 1 cuillère à soupe à la fois le sucre cristallisé.
Tamisez ensemble le sucre en poudre, la farine et le sel.
Incorporer au mélange d'œufs.
Ajouter la vanille.
Cuire au four dans un moule tubulaire à 375° pendant 45 minutes.
Retourner le gâteau en refroidissant.
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