Quatre-quarts (deux farines)
Le quatre-quarts (deux farines) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. crisco, 4 œufs, 2 c. farine nature et 1/2 c. Farine auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le sucre et le Crisco au batteur électrique à vitesse moyenne. Laissez les œufs atteindre la température ambiante.
Ajouter les œufs un à un en crémant bien.
Ajouter la vanille, le lait et la farine.
Mélangez environ 2 minutes à vitesse moyenne.
Verser dans un moule à tube et cuire au four 1 heure à 325° ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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